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Cod.Art. 001934 - Cod.EAN 8004800008183

ELLEDI SAVOIARDI BUS.GR.400 BISCOTTI SAVOIARDI CON UOVA FRESCHE

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Fornitore abituale: LAGO GROUP SPA

Codice fornitore: 818

Raggruppamento: ASSORTIMENTO-BASE

Allergeni: Contiene Uova; Potrebbe contenere Latte; Potrebbe contenere Senape; Potrebbe contenere Soia; Potrebbe contenere Frutta a guscio; Contiene Grano/Frumento;
Additivi: Non contiene
Informazioni per la raccolta differenziata: Plastica - Largamente riciclabile Confezione; Plastica - Largamente riciclabile Incartamento;
Paese: Italia
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Lago
Unità (specifica): Grammi
Tipo di Materiale: 5 - PP Confezione; 5 - PP Incarto esterno;

INGREDIENTI:
Farina di grano tenero
Zucchero
Uova (28%)
Agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio - carbonato acido di sodio - difosfato disodico
Aromi
Può contenere soia, derivati del latte, frutta a guscio e senape


Dimensioni: 214 Altezza scaffale; 112 Larghezza scaffale; 111 Profondità scaffale;
Peso: 428
Formato numerico: 400
Merchandising prodotto: 214 Altezza ; 112 Larghezza ; 111 Profondità ;
Origine: Prodotto in Italia

Prodotto in Italia da:
Lago Group S.p.A.
Via Roma 24
35015 Galliera Veneta (PD)
Italia
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Lago Group S.p.A.
Via Roma 24
35015 Galliera Veneta (PD)
Italia
www.lagogroup.it
Lago
1968
Ricetta per il tuo tiramisù
Tiramisù ingredienti per 6-8 persone
- 400 g di Savoiardi Lago
- 4 Uova
- 400 g Mascarpone
- 4 Cucchiai di zucchero
- 6 Tazzine di caffè amaro
- Cacao amaro in polvere

1 In una terrina, monta i tuorli delle uova con lo zucchero (usa uno sbattitore elettrico o una frusta a mano) fino ad ottenere una crema morbida. Lava bene le fruste, a parte monta gli albumi a neve. Unisci le due creme mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.
2 Unisci ora 400 g di Mascarpone alla crema precedentemente realizzata, continuando a mescolare delicatamente dal basso verso l'alto con un cucchiaio di legno, creando una crema soffice e vellutata.
3 Inzuppa leggermente ogni singolo Savoiardo Lago nel caffè amaro raffreddato precedentemente. In una pirofila allinea i Savoiardi imbevuti di caffè e componi il primo strato.
4 Versa su ogni strato di Savoiardi uno strato di crema.
5 Continua alternando circa 2/3 strati di Savoiardi e crema, decorando con spolverata di cacao amaro su ogni strato.
6 Riponi il Tiramisù in frigorifero per almeno 3h prima di servire. Conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

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Savoiardi - Prodotto dolciario da forno con uova